ingyen webstatisztika

MEGGYES-KÓKUSZOS PITE


Hozzávalók: a kókuszöntethez és a tetejére: 15 dkg vaj vagy margarin, 15 dkg cukor, 2 evőkanál méz, 20 dkg kókuszreszelék, 6 evőkanál tej, 1 kg meggy vagy 2 üveg (720 ml-es) magozott befőtt; a kevert tésztához: 25 dkg vaj, 20 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor (1 dkg), csipetnyi só, 4 tojás, 5 evőkanál tej, 20 dkg liszt, 10 dkg étkezési (búza)keményítő, 2 teáskanál sütőpor, 15 dkg feldarabolt csokoládé, a meggy forgatásához liszt.

Elkészítés: A vajat a cukorral és a mézzel felhevítjük. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket, és kevergetve felforraljuk. Felöntjük tejjel, majd rövid ideig hűlni hagyjuk. A tésztához a vajat a kétféle cukorral és a sóval krémesre kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd belecsorgatjuk a tejet. Rászitáljuk az étkezési keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet, beleforgatjuk a feldarabolt csokoládét, és 35x40 cm-es, margarinnal kikent tepsibe simítjuk.
Kirakjuk a lisztbe forgatott meggyel, meglocsoljuk a kókuszöntettel, és előmelegített sütőben, 200 fokon (gáztűzhelynél 3-as fokozaton) 30 percig sütjük. Hűlni hagyjuk, végül kockákra vágjuk.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök