ingyen webstatisztika

DARÁS MEGGYES RÉTES


Hozzávalók: 50 dkg liszt (1/3 rész rétesliszt, 2/3 rész finomliszt), 1 mokkáskanál só, víz; a töltelékhez: 20 dkg pirított búzadara, cukor, 20 dkg kimagozott meggy, 1 dl étolaj.

Elkészítés:
Rétestésztát készítünk, asztallap nagyságúra széthúzzuk, olajjal meglocsoljuk. Ezután cukros darát szórunk az egész felületére, majd a meggyet is rárakjuk, ismét megszórjuk cukros darával, és néhány evőkanálnyi olajjal megöntözzük. Az abrosz segítségével feltekerjük, és olajozott tepsibe körkörös alakban belehelyezzük. Előmelegített, forró sütőben 15-20 percig sütjük. Felszeletelve, porcukorral megszórva tálaljuk. (A búzadarát olajon megpirítjuk, forró vízzel felengedjük, és cukrot adunk hozzá.) A rétest készíthetjük más töltelékkel is, például: meggyes-mákos; túrós; káposztás; krumplis stb. Jó tanács: A kinyújtott rétestészta vastagabb szélét körben leszedjük, majd elnyújtjuk ezt a leszedett tésztaszélt, zsírral megkenjük, liszttel, sóval megszórjuk és megsütjük. Így kapunk egy finom, ropogós, sós rétest.




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök