ingyen webstatisztika

MEGGY IVÓLÉ CUKOR NÉLKÜL


Hozzávalók: érett meggy tetszés szerinti mennyiségben, kilogrammonként 5 dkg összetört meggymag, 4-5 evőkanál folyékony édesítőszer, literes üvegenként 1 mokkáskanál nátrium-benzoikum.

Elkészítés: A megmosott, kimagozott meggyet turmixgépben pépesre törjük és befőzőlábasba tesszük. A meggymagot nejlonzacskóba tesszük és szilánkosra törjük, majd beletesszük a meggybe. A meggyet egy pillanatra felforraljuk, és az edényt a tűzről lehúzva, tiszta konyharuhával letakarjuk. A meggyet másnapig az edényben hagyjuk, ezután átszűrjük és át is nyomkodjuk. A hideg lébe belekeverjük az édesítőt és a tartósítót. Kiforrázott, lehetőleg hosszú nyakú üvegekbe töltjük, és lekötjük. Gőzölőfazékba helyezzük, és 25 perc alatt felforrósítjuk. A gyümölcslé gyöngyözésétől számított 30 percig nagyon gyenge, de állandó forrásban tartjuk, majd száraz gőzbe helyezzük. Csak 24 óra múlva tesszük el végleges helyére.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök