ingyen webstatisztika

MEGGYES PITE ÍNYENCEKNEK


Hozzávalók kb. 20 darabhoz: 1 kg friss meggy vagy 2 üveg (720 ml-es) meggybefőtt, 10 dkg étcsokoládé, 50 dkg vaj vagy margarin, 50 dkg cukor, 1 csipet só, 8 tojás, 3 dl tojáslikőr, 50 dkg liszt, 2 teáskanál sütőpor, 2 dl tejföl, 4 dl tejszín, 2 dkg vaníliás cukor, a tepsi kikenéséhez margarin és zsemlemorzsa.

Elkészítés: A megmosott meggyet kimagozzuk. A csokoládét durvára feldaraboljuk. A vajat a cukorral és a sóval krémesre keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Belecsorgatunk 2,5 dl tojáslikőrt, és addig keverjük, míg a cukor teljesen feloldódik. A sütőporral elvegyített lisztet a csokoládéval együtt kis adagokban a vajas masszába dolgozzuk. Egy 37x32 cm-es, margarinnal kikent tepsit morzsával meghintünk. Belesimítjuk a tésztát, egyenletesen megszórjuk a lisztbe forgatott meggyel, és előmelegített sütőben 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton) 50-55 percig sütjük. Hűlni hagyjuk. A tejszínt a tejföllel és a vaníliás cukorral habosra verjük, majd hullámosan a gyümölcsökre simítjuk. A maradék likőrt nejlonzacskóba töltjük, a zacskó egyik sarkát kivágjuk, és a habot a tojáslikőrrel díszítjük. A süteményt kockákra vágva kínáljuk.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök