ingyen webstatisztika

VANÍLIAPUDING MEGGYÖNTETTEL


Hozzávalók 4 személyre: 1 zacskó vaníliaízű pudingpor, 2 evőkanál cukor, 1 dl tojáslikőr, 4 dl tej, 3 dkg durvára darabolt tejcsokoládé vagy csokoládépasztilla, 1 üveg (370 ml) meggybefőtt, 2 evőkanál étkezési búzakeményítő, 1 dkg vaníliás cukor, 1 darabka citromhéj, 4 evőkanál mogyorós grillázs.

Elkészítés: A pudingport és a cukrot csomómentesen elkeverjük a tojáslikőrben. A tejet felforraljuk, és hozzáadjuk a feloldott pudingport. Összeforraljuk, majd állandó keverés mellett kissé kihűtjük, és hozzáadjuk a csokoládédarabkákat. A pudingot 4 hideg vízzel kiöblített formába töltjük, és kb. 3 óráig állni hagyjuk. Az öntethez a befőttet lecsöpögtetjük, levét felfogjuk. (A kimagozott friss meggyet kinyomkodjuk.) A keményítőt 4 evőkanál meggylében elkeverjük. A maradék meggylevet a vaníliás cukorral és a citromhéjjal felforraljuk. Hozzáadjuk a feloldott keményítőt, felforraljuk, és alacsony hőfokon 5 percig főzzük. Beletesszük a meggyszemeket, és hűlni hagyjuk. Közben többször megkeverjük, és kivesszük belőle a citromhéjat. A pudingokat a formák szélétől éles késsel elválasztjuk, és kistányérra borítjuk. Grillázzsal megszórva, meggyöntettel meglocsolva kínáljuk.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök