ingyen webstatisztika

KÖRTEHAB FEKETESZEDER-ÖNTETTEL


Hozzávalók: 4 szem körte, 8 szem szegfűszeg, 1 darabka fahéj, kristálycukor, 1 szem citrom, 4 dl tejszín, 1 lap zselatin, 50 dkg feketeszeder-befőtt, 1 evőkanál étkezési keményítő.

Elkészítés: A megtisztított, feldarabolt körtét a fűszerekkel együtt kevés vízben puhára főzzük. Jól lecsepegtetjük, majd átpasszírozzuk. Ha kihűlt, ízlés szerint cukorral, citromlével (esetleg a citrom reszelt héjával is) ízesítjük, majd tejszínhabbal lazítjuk és óvatosan hozzákeverjük a feloldott zselatint. Formába öntve szilárdulásig hűtőszekrénybe dugjuk. Az öntethez a feketeszeder-befőtt levét felforraljuk, keményítővel sűrítjük, esetleg megcukrozzuk, majd kihűtjük és hozzáadjuk a gyümölcsöt is. Tálaláskor kínálhatunk mellé további tejszínhabot.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök