ingyen webstatisztika

TEJSZÍNES KÖRTELEPÉNY


Hozzávalók 20 szelethez: túrós-olajos tészta: 17,5 dkg tehéntúró, 6 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor (1 dkg), 1 adag citromaroma, 1 tojássárgája, 4 evőkanál tej, 4 evőkanál étolaj, 1 csipet só, 35 dkg liszt, 1 csomag sütőpor; a töltelékhez: 1 kg apró kemény körte, 4 centiliter körtepálinka, 5 dkg őrölt mogyoró, 4 dl tejszín, 8 evőkanál cukor, 3 tojás, 2 evőkanál vaj.

Elkészítés: A megadott hozzávalókból sima tésztát gyúrunk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3-as fokozat) felmelegítjük. Meghámozzuk, félbevágjuk és kimagozzuk a körtét, tetejét többször bevagdossuk és meglocsoljuk a körtepálinkával. A tésztát kizsírozott sütőlemezen kinyújtjuk, megszórjuk a mogyoróval és megrakjuk a körtével. A tejszínt elkeverjük 5 evőkanál cukorral és a tojással, majd a körtére öntjük. A lepényt 10 percig sütjük, majd a sütőt 180 fokra (gázsütő 2-es fokozat) kapcsoljuk, és a lepényt még 30 percig sütjük. Ha megsült, a körtét megkenjük olvasztott vajjal, megszórjuk cukorral, és addig grillezzük, amíg a cukor kissé karamellizálódik a tetején.



További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök