ingyen webstatisztika

CSOKOLÁDÉS-KÖRTÉS TORTÁCSKÁK


Hozzávalók 8 darabhoz: 25 dkg vaj vagy margarin, 25 dkg liszt, 12 dkg darált mandula, 12 dkg cukor, 1 tojás, 1 tojássárgája, 1 csipet só, 8 fél körte befőttből vagy 4 egész körte, 1 zacskó főzés nélkül készítendő csokoládéízű krémpor, 3 dl tej, a díszítéshez tejszín és felaprított pisztácia, a formák kikenéséhez margarin és liszt.

Elkészítés: A vajat feldaraboljuk, majd a liszttel, a mandulával, a cukorral, a tojással, a tojássárgájával és a sóval sima tésztává gyúrjuk. Folpack fóliába csavarva, 1 órára hűvös helyre állítjuk. 8 kis (12 cm átmérőjű, 1,25 dl űrtartalmú) kerek formát margarinnal kikenünk, és liszttel meghintünk. A tésztát 8 darabra osztjuk, és a kis formákba nyomjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton) 15-20 percig sütjük. Rövid ideig hűlni hagyjuk, majd a formából kiborítjuk. A befőttet lecsöpögtetjük. (A hámozott körtéket félbevágva cukorszirupba tesszük, és kompótnak megfőzzük.) A krémport a tejjel felverjük, és a kihűlt tésztakosárkákban elosztjuk. A fél körtéket legyező alakúra vagy cikkekre vágjuk, és a csokoládékrémre helyezzük. A tortácskák tetejét tetszés szerint tejszínhabrózsákkal és felaprított pisztáciával díszítjük.



További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök