HALFILÉ ROSTON

Hozzávalók: 4 szelet fagyasztott tonhal, 1 evőkanál citromlé, 1 evőkanál olívaolaj, 1 kis fej vöröshagyma, 2 szem paradicsom, 1 csokor petrezselyemzöld, só, Delikát Grill fűszerkeverék.

Elkészítés: A halat felengedjük, megsózzuk, majd alufólialapokra fektetjük. Mindegyik szeletre hagyma- és paradicsomkarikákat fektetünk, citromlével és olajjal meglocsoljuk, az ételízesítővel és petrezselyemzölddel megszórjuk. Az alufólia szélét összenyomjuk, és a csomagokat forró grillen 10-15 percig sütjük. Az egyik csomagot kibontva villával ellenőrizzük, hogy átsült-e.

Tipp: A citromlevet 2 evőkanál fehérborral is helyettesíthetjük.