ingyen webstatisztika

EGYTÁLÉTEL SZÓJAKOCKÁBÓL


20 dkg szójakockát mély tálba teszünk, meghintjük egy kávéskanálnyi örölt köménymaggal, kevés vegeta ételízesítövel és örölt borsikával. Ráöntünk 4 dl jó meleg vizet, de ne forrót. Ezt így letakarva, legalább két óráig állni hagyjuk. Egy jó nagy fej (vagy két kicsi) vöröshagymát - mint a pörkölthöz - kockákra vágunk és olajon sárgásra - rózsaszínüre fonnyasztjuk. A megduzzadt szójakockákat - a léböl kivéve - rátesszük a hagymára. Kávéskanálnyi édes pirospapriká-val meghintve, kevergetjük lassú tüzön. A fözési idö 40 perc, tovább fözni fölösleges. A visszamaradt léböl annyit töl-tünk utána, hogy le ne égjen. 20 perc múlva egy csomag (30 dkg - os) mirelit zöldbabot és egy darab tyúkhúsleveskoc-kát keverünk a szójakockához, ráöntjük a még megmaradt áztatóvizet, megkeverjük idönként, és ha van egy zöldpap-rikánk, azt karikákra vágva tegyük rá, nem fogja elrontani az ízeket, söt... A tüzet eloltva alatta, még hagyjuk 5 - 6 percig párolódni. Kívánság szerint tejföllel lehet a tálaláskor ízesíteni.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök