ingyen webstatisztika

BRASSÓI APRÓPECSENYE SZÓJAKOCKÁBÓL


Hozzávalók: személyenként 3 dkg szójakocka és 3 db közepes burgonya, 2 evökanál olaj, 1 gerezd fokhagyma, só, borsikafű, szurokfű, kakukkfű, mustármag.

Elkészítés: A szójakockát leöntjük kézmeleg, sózott, füszerezett vízzel, és egy éjjelen át áztatjuk. Másnap sós vízben megfözzük a megtisztított, kb.1 centiméteres kockákra vágott burgonyát. Serpenyöbe 1 evökanál olajat teszünk, hoz-záadjuk a szójakockát és a forró burgonyát. Óvatosan összekeverjük, hogy a burgonya össze ne törjön. Kicsit pirítjuk, majd a tüzröl levéve hozzáadjuk a többi olajat és az elkapart fokhagymát. Jól elkeverjük, és valamilyen zöldsalátával (fejes, káposzta-, uborka-) tálaljuk. Nagyon ízletes étel. Fontos, hogy a fokhagyma íze jól érzödjön rajta, mert ez adja meg a sajátos zamatát.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök