ingyen webstatisztika

TŰZDELT BURGONYATEKERCS


Hozzávalók: 50 dkg burgonya, só, 1 tojás, vaj vagy margarin, tejföl, néhány evőkanál búzadara, a tepsi kikenéséhez zsír, füstölt szalonna.

Elkészítés: Fél kiló burgonyát megfőzünk, meghámozunk, majd áttörünk és kissé megsózunk. Egy egész tojást simára keverünk diónyi vajjal vagy margarinnal, egy evőkanál tejföllel, majd az áttört burgonyával és néhány evőkanál búzadarával. Ezt a sűrű tésztát rúd alakúra formázzuk és kizsírozott tepsibe helyezzük. Füstölt szalonnából vékony csíkokat vágunk, vigyázva beletűzdeljük a burgonyarúdba, majd előmelegített sütőben pirosra, ropogósra sütjük. Amikor megsült, meglocsoljuk 2-3 evőkanál tejföllel, néhány percig még a sütőben tartjuk, majd forrón tálaljuk. Savanyított káposztát adunk hozzá.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök