ingyen webstatisztika

BAZSALIKOMOS-TÚRÓKRÉMES BURGONYA


Hozzávalók 4 személyre: 1 kg burgonya, 25 dkg juhtúró, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 1-1 nagy csokor petrezselyemzöld és bazsalikom, 1 nagy csokor kapor, ízlés szerint só, 1 teáskanál étolaj.

Elkészítés: A burgonyát alaposan megmossuk, kefével kissé le is dörzsöljük. (Nem szükséges meghámozni.) Olajjal kikenünk egy tűzálló tálat. A füstölt szalonnát apróra vagdaljuk, zsírját kiolvasztjuk, majd a pörcöt leszűrjük és melegen tartjuk. A zöldfűszereket megmossuk, finomra vágjuk.

A szalonnazsírt simára keverjük a juhtúróval, a zöldfűszerekkel, és megsózzuk. A burgonyát darabokra vágjuk és a kikent tálba terítjük, kissé megsózzuk és jól összerázzuk. A túrókrémet rásimítjuk a burgonyára. A tálat lefedjük, és előmelegített, forró sütőben közepes lángon 40 percig sütjük. Tálaláskor rászórjuk a pörcöt, és a tejföllel meglocsoljuk.



További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök