ingyen webstatisztika

PAPAS A LA HUANCAINA


Hozzávalók 8 személyre: 10 db kifliburgonya, 3 főtt tojás, 2 db főtt kukoricacső karikákra vágva, 50 dkg fetasajt (túró), 1 db zöldpaprika, 1 csésze tej, 3/4 csésze olívaolaj vagy étolaj, Aji amarilló (sárga paprikakrém), só, őrölt bors, olívabogyó.

Elkészítés: Az előmelegített lábasba olajat öntünk és a forró olajban megfuttatjuk az összevágott paprikát. Ehhez hozzáadjuk a túrót, s megolvasztjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd tejet öntünk rá és forrásig hevítjük. Ezután a sárga paprikakrémből fél kanállal hozzáadunk, ez adja majd meg az ízét és a színét az ételnek. Míg fő az étel, az előre megfőzött, felkarikázott burgonyát a tányéron egyenletesen elosztjuk, ugyanígy a csöves, karikákra vágott kukoricát is. Erre tálaljuk a csípős túróöntetet. Díszítésként fetasajtot, olívabogyót, rozmaringágat és főtt tojást használunk.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök