ingyen webstatisztika

AMERIKAI SÜLT TOJÁS (bundás tojás)


Hozzávalók: 35 dkg darált sertéshús, 15 dkg reszelt burgonya, 1 tojás, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 2 teáskanál Worcester-mártás, 1-1 mokkáskanál szárított kakukkfű és rozmaring, 1-1 csapott mokkáskanál őrölt bors és felaprított zsályalevél, 1 csapott teáskanál só, 8 főtt tojás; a bundázáshoz: 10 dkg zsemlemorzsa, 5-6 dkg kukoricapehely, 3 dkg vaj, 2 tojás; a tepsi kikenéséhez: 2 evőkanál étolaj.

Elkészítés: A húst a lereszelt és kinyomkodott burgonyával, a tojással, a zsemlemorzsával, a fűszerekkel és az ízesítőkkel jól összedolgozzuk. Nyolc egyenlő részre osztjuk, majd a főtt tojásokat körbetapasztjuk vele. A zsemlemorzsát az összetört kukoricapehellyel és az olvasztott vajjal összekeverjük. A tojásokat beleforgatjuk, majd a felvert tojásba mártjuk, azután a morzsában újra meghempergetjük. Megolajozott tepsire rakosgatjuk és forró sütőben, nagy lánggal (220 °C; légkeveréses sütőben 200 °C) 18-20 percig sütjük.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök