ingyen webstatisztika

SZILVA KARAMELLBEN


Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg szilvabefőtt, 4 dkg vaj + a formához, 1 teáskanál őrölt fahéj, 2 evőkanál + 12 dkg cukor, 1,25 dl tejszín.

Elkészítés: A szilvabefőttet lecsepegtetjük, a szilvákat kettévágjuk, kimagozzuk. Kivajazunk egy tűzálló tálat. A sütőt 220 fokra (gázsütő: 4. fokozat) előmelegítjük. A szilvákat héjukkal lefelé, ízlésesen a tűzálló tálba rakosgatjuk. (Ne feledjük, ebben fogjuk tálalni!) Megszórjuk a fahéjjal és 2 evőkanál cukorral. A sütőben kb. 30 percig sütjük. A formában hagyjuk teljesen kihűlni. A vajat felforrósítjuk, belekeverjük a maradék cukrot, és karamellizáljuk, azaz világosbarnára pirítjuk. Azonnal hozzáadjuk a tejszínt, és addig rotyogtatjuk, amíg a karamell teljesen elolvad, és a szósz besűrűsödik. A szószt forrón a kihűlt szilvára öntjük, és azonnal tálaljuk.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök