Hozzávalók: 25 dkg sovány tehéntúró, 2 dl kefír, méz vagy folyékony édesítőszer, 2 marék szőlős-mogyorós müzli.

Elkészítés: 25 deka sovány túrót villával összetörünk, belekeverünk 2 deci kefírt. Ízlés szerint mézzel vagy folyékony édesítőszerrel ízesítjük, nagyon pikánssá teszi egy kis juharszirup. Végül belekeverünk 2 marék szőlős-mogyorós müzlit. Ínyencek adhatnak még hozzá házi barack- vagy szilvalekvárt, esetleg bőven megszórhatják tetejét bármilyen friss idénygyümölccsel. Könnyű desszert, de önálló ételként is fogyasztható.