Hozzávalók: 1/2 csészényi müzli, 1/2 csészényi sütőporos liszt, 1/4 csészényi zabpehely, 1/4 csészényi kókuszreszelék, 12,5 dkg szárított sárgabarack, 1/2 csészényi barnacukor, 18,5 dkg vaj, 2 evőkanál goldenszirup vagy juharszörp, 2 tojás.

Elkészítés: Keverjük össze a müzlit, lisztet, zabpelyhet, kókuszt, a feldarabolt barackot és cukrot egy tálban. A felolvasztott vajat és a szirupot adjuk hozzá. Keverjük hozzá az enyhén felvert tojásokat, és jól keverjük ki. Alaposan kivajazott tepsibe öntve, közepes tűznél süssük kb. 30 percig, illetve addig, míg a tészta széle elenged. Hagyjuk kihűlni. Hidegen szeleteljük.