BÚZACSÍRÁS FASÍRT
Hozzávalók: darált búzacsíra, étolaj, vöröshagyma, tehéntúró, reszelt sajt, 1
tojás.
Elkészítés: Darált búzacsírát olajon párolt hagymával, olajjal, túróval, reszelt sajttal és egy tojással összekeverünk, és kis fasírtokat formázunk belőle. Olajon kisütjük.