ingyen webstatisztika

ZSENGE ZÖLDSÉGLEVES KOLBÁSSZAL


Hozzávalók: 10 dkg kenyérszalonna, 40 dkg kolbász, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 10 dkg karalábé, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 db újhagyma, 4 gerezd fokhagyma, csipetnyi só, őrölt bors, őrölt pirospaprika, 3 dkg Delikát ételízesítő, ajánlott vízmennyiség 1,2 liter; a csipetkéhez: 1 tojás, 6 dkg rétesliszt, csipetnyi só.

Elkészítés: A kockákra vágott szalonnát kipirítjuk. A folyamat közben hozzáadjuk a karikákra vágott kolbászt, majd tovább pirítjuk a batonokra (kis hasábokra) vágott karalábét, répát, gyökeret. Hozzáadjuk a hagymát, fokhagymát, petrezselyem- és zellerzöldet egészben, majd lepirítjuk. Fűszerezzük borssal, Delikáttal, egy csipetnyi cukorral, sóval. Az egészet meghintjük pirospaprikával, elkeverjük benne, és felengedjük vízzel. 15 percig főzzük, majd beletesszük a csipetkét, azzal készre főzzük, tetszés szerint ízesítjük.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök