ingyen webstatisztika

CSICSÓKASALÁTA


Hozzávalók: 40 dkg csicsóka, 1 citrom leve, 1 nagyobb ecetes uborka, 2 főtt tojás (el is maradhat), 1 kis darab póréhagyma vagy néhány szál újhagyma, 1 evőkanál kapribogyó, petrezselyemzöld, néhány szál metélőhagyma, késhegynyi őrölt bors, 1 kávéskanál szárított tárkonylevél, kb. 1 dl olívaolaj.

Elkészítés: A csicsókát meghámozzuk, megmossuk, gyufaszálnyi csíkokra vágjuk vagy lereszeljük. Sózzuk, ráöntjük a szűrt citromlevet. Az ecetes uborkát és a főtt tojást apró kockákra, a hagymát, a kapribogyót, a petrezselymet és a metélőhagymát finomra vágjuk. Mindezeket a csicsókához adjuk, majd a borssal, a tárkonylevéllel ízesítjük, végül belekeverjük az olívaolajat. Átforgatjuk, és tálalásig hűtőszekrényben tartjuk, hogy az ízek összeérjenek.


CSICSÓKASALÁTA


Hozzávalók: 40 dkg csicsóka, 1 evőkanál margarin, só, őrölt fehér bors, fél gerezd tört fokhagyma, petrezselyemzöld.

Elkészítés: A csicsókát megmossuk és héjastól puhára főzzük. Meghámozzuk, szeletekre vágjuk és forró margarinban megforgatjuk. Megsózzuk, csipetnyi borssal meghintjük, fokhagymával ízesítjük, és a tetejére bőven apróra vágott petrezselyemzöldet vagy turbolyát szórunk.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök