ingyen webstatisztika

TÖLTÖTT SALÁTA


Hozzávalók 4 személyre: 10-12 db nagyobb salátalevél, 1 csomag zsenge, apró retek (lehet piros vagy fehér), 2-3 szál újhagyma, 20 dkg sovány tehéntúró, 2 főtt tojás, fél mokkáskanál bazsalikom, fél mokkáskanál citromfű, fél mokkáskanál mentalevél, 1 kávéskanál mustár, fél pohár 0%-os joghurt, só.

Elkészítés: A salátaleveleket szűrőkanálban lemossuk, majd jól lecsepegtetjük. Egy edényben vizet forralunk, és a szűrőkanállal együtt 1-2 percre a gőz fölé tartjuk a salátát, hogy egy kicsit megereszkedjenek a levelek, és töltés közben ne törjenek össze. Pár darabot nem gőzölünk meg (fejenként két-két db tölteléket számolunk), és kibélelünk vele egy tálat. A többi - gőzölt - salátalevelet megtöltjük a következő töltelékkel: a túrót villával összetörjük, a két főtt tojást és retket kockákra vágjuk, összekeverjük a joghurttal, fűszerekkel, mustárral. A keveréket a salátalevelek közepére halmozzuk úgy, hogy a széleket rá tudjuk takarni, és az előkészített tálra ültetjük őket. Petrezselyemzölddel, hagymazölddel vagy ketchuppöttyökkel díszíthetjük a batyukat.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök