ingyen webstatisztika

MILÁNÓI SPAGETTI


Hozzávalók 2 személyre: 16 dkg spagetti, 4 dkg vöröshagyma, 1 csomag (90 g) Bábolna Hullámsonka, 4 dkg gomba, 5 dkg paradicsompüré, 3 evőkanál ketchup, étolaj, só, őrölt bors, kakukkfű, 5 dkg reszelt sajt.

Elkészítés: A spagettit sós vízben kifőzzük. Amíg a tészta fő, elkészítjük a ragut: finomra vágott hagymát egy kis olajon megfonnyasztunk, rátesszük a vékony csíkokra vágott sonkát, utána a szintén vékonyra vágott gombát, és lepirítjuk. Belerakjuk a paradicsompürét, majd rövid ideig tovább pirítjuk. Egy kevés ketchuppal felengedjük, sózzuk, őrölt borssal és kakukkfűvel fűszerezzük. A tésztát leszűrjük, lecsepegtetjük. Tálaláskor a forró tésztára rakjuk a ragut, és reszelt sajttal megszórjuk.




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök