ingyen webstatisztika

TÖPÖRTYŰKRÉM


Hozzávalók: 20 dkg töpörtyű, 20 dkg burgonya, 1 főtt tojás, 2 db paradicsompaprika, só, őrölt bors, mustár.

Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk, és még melegen áttörjük. A töpörtyűt, a meghámozott főtt tojást és a kicsumázott paradicsompaprikát megdaráljuk, és a burgonyával meg a fűszerekkel összekeverve egy lezárható edénybe töltjük. A hűtőszekrényben jó néhány napig eltartható. Barna kenyérre kenve retekkel, zöldhagymával kitűnő tízórai, de reszelt sajttal megszórva melegszendvicshez is használható.


TEPERTŐKRÉM


Hozzávalók: 2 főtt tojás, 40 dkg tepertő, 5 dkg mustár, 5 dkg vöröshagyma, Piros Arany paprikakrém, só, őrölt bors.

Elkészítés: A főtt tojásokat a tepertővel együtt ledaráljuk. Sóval, borssal, mustárral ízesítjük, hozzáadjuk a reszelt vöröshagymát. Ízlés szerint kevés Piros Aranyat is tehetünk bele. Az anyagokat kenhető krémszerűvé dolgozzuk. Kenyérre kenve fogyasztjuk.


LIBATEPERTŐ-PÁSTÉTOM


A libatepertőt törmelékeivel együtt megdaráljuk, hozzávehetünk egy darabka sült májat is, gyengén megsózzuk, kevés libazsírban öt percig sütjük, aztán üvegbe töltjük, forró zsírt öntünk a tetejére. Ha kihűlt, lekötjük. Kenyérre kenve tízórainak és teavacsorákhoz hetekig használhatjuk.


DARÁLT TÖPÖRTYŰ


Hozzávalók: 50 dkg töpörtyű, 1 fej vöröshagyma, só, örölt bors.

Elkészítés: A töpörtyűt a hagymával együtt kis szitájú húsdarálón ledaráljuk, sózzuk, borsozzuk és üvegbe rakjuk. Kenyérre kenve fogyasztjuk.




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök