ingyen webstatisztika

TEJSZÍNES TÚRÓTORTA KIVIVEL


Hozzávalók 12 szelethez: 1 kerek piskótatorta, 3-4 evőkanál savanykás lekvár (eper, ribizli), 1 tasak (10 g) zselatin, 40 dkg tehéntúró, 15 dkg porcukor, 1 db citrom, 4 dl tejszín, 2 tasak (20 g) vaníliás cukor, 4 dkg mandulaforgács, 6 db kivi, 1 tasak színtelen tortabevonó zselé.

Elkészítés:
A piskótatortát 3 lapra vágjuk (kettőt egyéb célra használunk el), és egy méretének megfelelő kapcsos tortaformába fektetjük, majd megkenjük a felforrósított lekvárral. Fél deci hideg vízzel elkeverjük a zselatint. A túrót áttörjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, a citrom reszelt héját és átszűrt levét. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A zselatint lassú tűzön felolvasztjuk, majd elkeverjük 2 evőkanál túrókrémmel, és a krém egészéhez adjuk. Kanalanként beledolgozzuk a tejszínhabot, végül a piskótalapra simítjuk, fóliával betakarjuk, és legalább 5 órára behűtjük. A mandulaforgácsot zsiradék nélkül világosra pirítjuk. Tálalás előtt 1 órával a kiviket meghámozzuk, felkarikázzuk, és kissé egymásra csúsztatva kirakjuk velük a torta tetejét. A felhasználási utasítás szerint elkészítjük a tortazselét, majd bevonjuk vele a tortát, és fél órára hidegre tesszük. Tálaláskor leemeljük a tortáról a karikát, két sütőlapát segítségével tálra csúsztatjuk, oldalát pedig beszórjuk a mandulaforgáccsal.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök