VANÍLIÁS TÚRÓ MÜZLIVEL Hozzávalók 4 személyre: 5 dl tej, 1 zacskó vaníliaízű pudingpor (fél liter tejhez), 2 evőkanál cukor, 2 db kivi, 2 db banán, 2 teáskanál citromlé, 25 dkg eper, 25 dkg félzsíros tehéntúró, 10 dkg ropogós müzli.
Elkészítés: A vaníliaízű pudingport 4 evőkanál tejben csomómentesen elkeverjük. A maradék tejet a cukorral felforraljuk, belekeverjük a feloldott pudingport, és összeforraljuk. A pudingot kihűtjük, közben időnként megkeverjük. A kivit és a banánt meghámozzuk. A kivit hosszában félbevágjuk, és a banánnal együtt felszeleteljük. A banánkarikákat meglocsoljuk a citromlével. A megmosott, kicsumázott epret félbe-, illetve négyfelé vágjuk. A pudingot a túróba keverjük, és a felét 4 magas falú desszerteskehelybe töltjük. Megszórjuk a gyümölcsök felével, és ráhalmozzuk a maradék vaníliás túrókrémet. Kirakjuk a félretett gyümölcsökkel, majd meghintjük a müzlivel.
|