ingyen webstatisztika

TÚRÓKORONG GYÜMÖLCSSALÁTÁVAL


Hozzávalók 14-15 darabhoz: 2 db narancs, 2-3 evőkanál folyékony méz, 3 evőkanál citromlé, 2 db kivi, 1 db nagy alma, 1 db nagy banán (kb. 20 dkg), 8 dkg vaj vagy margarin, 2-3 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor (1 dkg), fél citrom reszelt héja, 2 tojás, 50 dkg félzsíros tehéntúró, 15 dkg liszt, 10 dkg mazsola.

Elkészítés: A narancsok héját a fehér résszel együtt eltávolítjuk. A gerezdeket éles késsel kiemeljük a hártyák közül. A hártyákat kifacsarjuk, a levet felfogjuk, majd elkeverjük a folyékony mézzel és a citromlével. A meghámozott kivit hosszában négyfelé vágjuk, majd felszeleteljük. Az almát megmossuk, négyfelé vágjuk, magházát kiemeljük, és a gyümölcshúst felszeleteljük. A banán héját lehúzzuk, majd a banánt felkarikázzuk. A gyümölcsöket a mézes mártásba forgatjuk, és rövid ideig állni hagyjuk. Közben 5 dkg vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal krémesre kikeverünk. Egyenként beleütjük a tojásokat, majd belevegyítjük a túrót, a lisztet és a mazsolát. Nagyobb serpenyőben a maradék vajat adagonként felhevítjük. A túrós masszából evőkanállal halmokat rakunk a serpenyőbe, kissé laposabbra nyomkodjuk, majd mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. A kész túrókorongokat forrón, a mézes gyümölcssalátával kínáljuk.

Ötlet: A mazsola ízletesebb és puhább lesz, ha kb. 30 percre kevés rumba vagy vörösborba áztatjuk, mielőtt belekeverjük a túrókorong masszájába.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök