|
MAGYAROS TÚRÓKRÉM POHÁRBAN (sütés, fÅ‘zés nélkül)
Hozzávalók: 40 dkg tehéntúró, 10 dkg vaj, 10 dkg paradicsom, 1 csokor metélÅ‘hagyma, fél db póréhagyma, fél fej saláta, Å‘rölt köménymag, Å‘rölt pirospaprika, só.
Elkészítés: Az áttört túróhoz hozzáadjuk a vajat, megsózzuk, és simára keverjük. Három részre osztjuk. Az egyik részt pirospaprikával, a másodikat csipetnyi köménymaggal, a harmadikat apróra vágott metélÅ‘hagymával ízesítjük. Üvegpoharak aljába kisebb darabokra tépett salátaleveleket teszünk, és megtöltjük a háromféle túrókrémmel. Tetejét paradicsomszeletekkel és pórékarikákkal díszítjük.
|
