ingyen webstatisztika

TÚRÓS CANNELLONI BROKKOLIVAL


Hozzávalók 2 személyre: 50 dkg sovány tehéntúró, 2 tojás, 4 evőkanál reszelt parmezán sajt, 1 közepes fej vöröshagyma, 50 dkg brokkoli, 6 db készen vásárolt cannelloni, 1 evőkanál vaj vagy margarin, 1 evőkanál liszt, kb. 4 dl tej, csipetnyi frissen reszelt szerecsendió, só, őrölt fehér bors.

Elkészítés: A tehéntúrót a tojással és 2 evőkanál parmezán sajttal elkeverjük. A vöröshagymát apróra felkockázzuk, és a túróhoz adjuk. Sóval, fehér borssal ízesítjük. A brokkolit megtisztítjuk, megmossuk, és apró rózsákra szedjük. Forrásban lévő, sós vízben kb. 5 percig előfőzzük, majd jól lecsöpögtetjük, és tűzálló tálba halmozzuk. A túrót nyomózsákba töltjük, és a tésztatekercsekbe nyomjuk. A megtöltött cannellonikat az előfőzött brokkolira fektetjük. A vajat lábasban felhevítjük, beleszórjuk a lisztet, és aranysárgára pirítjuk. Felöntjük a tejjel, majd állandó keverés mellett besűrítjük. Sóval, fehér borssal, szerecsendióval tetszés szerint fűszerezzük. A mártást a töltött cannellonikra öntjük, megszórjuk a maradék parmezán sajttal, és előmelegített sütőben, 200 fokon (gáztűzhelynél 3-as fokozaton) 25 percig sütjük.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök