ingyen webstatisztika

SÁRGARÉPAPUDING


Hozzávalók: 1 kg sárgarépa, 2 evőkanál vaj, 2 tojás, 4 evőkanál zsemlemorzsa, 1 csésze reszelt sajt, 1 evőkanál cukor, só, őrölt bors.

Elkészítés:
Tisztítsuk meg a sárgarépát, majd darabonként mossuk meg jól, és szeleteljük fel őket! Egy fazékba hideg vizet öntünk, amelybe beletesszük a felszeletelt répát. A felforrástól számított 10 percig főzzük, utána leszűrjük. Egy serpenyőben felolvasztunk 1 evőkanál vajat, hozzáadjuk a répát, a cukrot, és lassú tűzön, állandó kavargatás mellett megfőzzük. Megsózzuk, megborsozzuk, majd szitán áttörjük a répát, hozzáadjuk a felvert tojásokat, a zsemlemorzsát és a reszelt sajtot. Jól elkeverjük, majd egy pudingformába öntjük, amit már előre kivajaztunk. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 20 percig sütjük. Sütés után kivesszük a formából és néhány karika sárgarépával díszítjük.




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök