ingyen webstatisztika

SÁRGARÉPA PÖRKÖLT


Hozzávalók 1 személyre: 20 dkg tisztított sárgarépa, 1 evőkanál napraforgóolaj, 1 kávéskanál vágott vöröshagyma, őrölt pirospaprika, 1-1 zöldpaprika, paradicsom vagy Piros Arany paprikakrém, 3 evőkanál tejföl vagy 2 evőkanál tejszín, 1 dkg liszt, vágott petrezselyemzöld, koriander, kevés só.

Elkészítés: A tisztított sárgarépát apró kockákra vágjuk, és a pirospaprikával együtt a napraforgóolajon világosra pirított vöröshagymára tesszük. Fél deci meleg vizet adunk hozzá, és fedő alatt, közepes erősségű főzőfelületen puhára főzzük. A vízzel együtt beletesszük a Piros Aranyat. Amikor a sárgarépa megpuhult, hozzáadjuk a többi fűszert, és a lisztből, tejfölből vagy tejszínből simára kevert habarékot. Jól összekeverjük, felforraljuk, és melegen tálaljuk. Citrom- vagy paradicsomkarikákkal díszíthetjük.




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök