ingyen webstatisztika

RIZSES SÁRGARÉPAFELFÚJT


Hozzávalók: 14 dkg (1,5 dl) rizs, csipetnyi só, 2 tojás, 5 dl tej, 80 dkg sárgarépa, őrölt bors, csipetnyi reszelt szerecsendió, 2 dkg margarin, 2 evőkanál zsemlemorzsa.

Elkészítés: A fényezetlen rizst átválogatjuk, megmossuk, majd lábasba töltjük. Fél liter lobogó forró vízzel leöntjük, megsózzuk, és takaréklángon lefedve puhára pároljuk, majd hűlni hagyjuk. A 2 tojást a tejjel simára keverjük, a rizsre öntjük, és a megtisztított, megreszelt sárgarépát is hozzáadjuk. Sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezve, margarinnal vékonyan kikent, zsemlemorzsával meghintett tálba öntjük, és forró sütőben, 170 fokon, kb. 80 percig (tűpróbáig) sütjük. Ha bors helyett vaníliával, mézzel, őrölt fahéjjal, gyömbérrel ízesítjük, és esetleg mazsolát keverünk bele, édességként kínálhatjuk.




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök