ingyen webstatisztika

CSAVART SAJTOS RÚD


Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, késhegynyi sütőpor, 12 dkg reszelt sajt, 5 dkg Rama margarin, 1 tojássárgája, fél dl tejszín (ha kell, még 1-2 kanál tej is), 1 kiskanál só; a tészta nyújtásához: liszt; a tetejére: 2 tojásfehérje, késhegynyi őrölt pirospaprika; a tál kikenéséhez: vaj.

Elkészítés: A lisztet és a sütőport először összekeverjük, majd a többi hozzávalóval jól formálható tésztává gyúrjuk. Belisztezett deszkán fél centi vastagra nyújtjuk, majd 10 centi hosszú és 1 centi széles rudakra vágjuk. Ezeket kétszer-háromszor megcsavarva a Whirlpool készülék vajjal kikent crisp táljába fektetjük. Mindegyik tetejét őrölt pirospaprikával színezett tojásfehérjével megkenjük, majd crisp fokozaton 5-6 perc alatt szép pirosra sütjük. Mindig csak annyi tésztát tegyünk a tálba, amennyi kényelmesen belefér. Vigyázzunk, mert a bemelegedett sütőben a további adagok már hamarabb elkészülnek.


CSAVART SAJTOS RÚD


Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött vajastészta, 5 dkg reszelt trappista sajt, 1 tojás, só.

Elkészítés: A vajastésztát lisztezett deszkán három milliméter vastagságú téglalappá nyújtjuk, tojással megkenjük, reszelt sajttal és egy kevés sóval megszórjuk. Két centi széles, hat centi hosszú csíkokra vágjuk, és mindegyik darabot a két végénél fogva megcsavarjuk. Sütőlemezre fektetve, előmelegített, forró sütőben erős lánggal aranysárgára sütjük.




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök