ingyen webstatisztika

FŰSZERES CSIRKESZÁRNY RÓMAI TÁLBAN


Hozzávalók: 10 db csirkeszárny, 1 kg burgonya, 50 dkg savanyú káposzta, 2 dl tejföl, 5 dkg margarin, 15 dkg reszelt sajt, 2 evőkanál ételízesítő, 1 fej vöröshagyma, néhány gerezd fokhagyma, 1 szál fehérrépa, 1 szál sárgarépa, őrölt bors.

Elkészítés: A csirkeszárnyakat kisebb darabokra vágjuk, beszórjuk a fűszerkeverékkel és állni hagyjuk legalább egy órát. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. A savanyú káposztát rövid ideig vízben áztatjuk, majd tésztaszűrőn leszűrjük. A vajjal kikent római tálba alulra rakjuk a burgonya felét, fűszerezzük, majd rárakjuk a káposzta nagyobb részét. Erre fektetjük a csirkeszárnyakat és a felkarikázott zöldségeket. A sajtot összekeverjük a tejföllel, az apróra vágott vöröshagymával és a péppé zúzott fokhagymával. Mindezt a húsra locsoljuk, majd ráterítjük a burgonya másik felét. Ezt is megfűszerezzük és erre kerül a káposzta. Lefedjük, és hideg sütőben, közepes lángon jó egy óra hosszat sütjük. Mielőtt elkészül, levesszük a tetejét és fedő nélkül pirosra sütjük. Hidegen és melegen is kiváló.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök