ingyen webstatisztika

TÖRÖK NARANCSTEKERCS


Hozzávalók 2 rúd süteményhez: 50 dkg fagyasztott leveles-vajas tészta, fél liter narancslé, 8-10 dkg porcukor, 4 evőkanál búzadara, 5 dkg vaj, 2 tojás, fél citrom leve, csipetnyi só, a tetejére 3 evőkanál méz.

Elkészítés: A narancslevet lábasba öntjük, belekeverjük a búzadarát, a sót és a cukrot. Állandó kevergetés közben sűrűre főzzük. Ha langyosra hűlt, hozzáadjuk a vajat, egy felvert tojást és a második tojás fehérjét. Alaposan összekeverjük és kihűtjük. A felengedett tésztát lisztezett deszkán két részre vágjuk. Vékonyra kinyújtjuk, majd a töltelék felét a szélére egy csíkban felkenjük, és szorosan felcsavarva, sütőlemezre tesszük. A másik tésztarudat ugyanígy mellétesszük, tetejüket a megmaradt tojássárgájával megkenjük, és előmelegített, forró sütőbe téve, szép pirosra megsütjük. Még forrón megkenjük mézzel, majd felszeleteljük, de csak akkor kínáljuk, amikor teljesen kihűlt.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök