NARANCSGOLYÓK

Hozzávalók: 12,5 dkg hántolt tökmag, 1 teáskanál méz, 10 dkg narancslekvár, 1 evőkanál reszelt narancshéj, 20 dkg tortabevonó étcsokoládé.

Elkészítés: A tökmagot teflonserpenyőben zsiradék nélkül aranysárgára pirítjuk, tányérra szedjük, és hagyjuk kihűlni, majd finomra daráljuk. A mézet, a lekvárt és a narancs héját hozzáadjuk, és összegyúrjuk. A masszából kis golyókat formálunk. A tortabevonó csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, a golyókat félig belemártjuk, és rácson hagyjuk megszáradni.