|
NARANCSGOLYÓK
Hozzávalók: 12,5 dkg hántolt tökmag, 1 teáskanál méz, 10 dkg narancslekvár, 1 evÅ‘kanál reszelt narancshéj, 20 dkg tortabevonó étcsokoládé.
Elkészítés: A tökmagot teflonserpenyÅ‘ben zsiradék nélkül aranysárgára pirítjuk, tányérra szedjük, és hagyjuk kihűlni, majd finomra daráljuk. A mézet, a lekvárt és a narancs héját hozzáadjuk, és összegyúrjuk. A masszából kis golyókat formálunk. A tortabevonó csokoládét gÅ‘z fölött felolvasztjuk, a golyókat félig belemártjuk, és rácson hagyjuk megszáradni.
|
