ingyen webstatisztika

ERDÉSZNÉ TOKÁNY


Hozzávalók: 50 dkg marhacomb, 3 evőkanál étolaj, 1 fej vöröshagyma, 2 dl fehérbor, 2 gerezd fokhagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 5 dkg paradicsom, 20 dkg gomba, 10 dkg zöldpaprika, 2 dl tejföl, 4 dkg liszt, só, őrölt bors, majoranna, őrölt pirospaprika.

Elkészítés: A húst ceruza vastagságú csíkokra vágjuk. Az olajban az apróra vágott vöröshagymát megfonnyasztjuk, meghintjük pirospaprikával, és felengedjük a borral. Hozzáadjuk a húst, megsózzuk, borssal, majorannával, zúzott fokhagymával fűszerezzük. Fedővel letakarva pároljuk. Közben a kockákra vágott szalonnát félig megpirítjuk, hozzáadjuk a cikkekre darabolt gombát, megsózzuk, és megpirítjuk. Amikor a hús majdnem puha, hozzákeverjük a szalonnás gombát, a zöldpaprikát, a paradicsomot, és puhára pároljuk. Tejfölös habarással sűrítjük. Galuskával tálaljuk.


További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök