ingyen webstatisztika

TEJFÖLÖS-MANDULÁS PITE


Hozzávalók kb. 20 darabhoz: a tésztához: 6 tojás, 20 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor (1 dkg), 1 csipet só, fél liter tejföl, 42 dkg liszt, 2 zacskó sütőpor, a tepsi kikenéséhez margarin; a mandulamasszához: 12-13 dkg vaj, 10 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor (1 dkg), 4-5 evőkanál tej, 10 dkg egész mandula, 10 dkg mandulapehely.

Elkészítés: A tésztához a tojásokat a kétféle cukorral és a sóval robotgép habverőjével krémesre kikeverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, rászitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet, és összedolgozzuk. A tésztát margarinnal kikent 38x34 cm-es tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton) kb. 15 percig sütjük. Közben a vajat megolvasztjuk. Belekeverjük a kétféle cukrot, a tejet és a mandulát (a mandula barna bőrét lehúzzuk). A masszát az elősütött tésztalapra simítjuk. Megszórjuk a mandulapehellyel, és ugyanazon a hőfokon kb. 12 perc alatt megsütjük. Tetszés szerint tejszínhabbal kínálhatjuk.
 



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök