Hozzávalók: 60 dkg őszibarack, 2 evőkanál liszt, 2 dl joghurt, citrom, fahéj, szegfűszeg, mesterséges édesítő.

Elkészítés: A megmosott, meghámozott őszibarackot a citromlével, citromhéjjal, fahéjjal, szegfűszeggel ízesített vízben 15 percig főzzük. Ízlés szerint édesítjük mesterséges édesítőszerrel. Eltávolítjuk a fűszereket, és lassan hozzámelegítjük a simára kevert joghurtos habarást. Lehűtve tálaljuk.