Hozzávalók: 1 csomag mirelit májgombóc, 50 dkg zöldborsó, 1 szál petrezselyemgyökér, 1 szál sárgarépa, 1 kis fej vöröshagyma, 1 db paradicsom, 1 db zöldpaprika, 2 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, 1 csokor petrezselyemzöld, só, őrölt pirospaprika, ételízesítőpor, étolaj.

Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát kevés olajon világosra pirítjuk, majd pirospaprikával megszórjuk, és rárakjuk a megtisztított, kockákra vágott zöldségeket meg a zöldborsót. Sóval, ételízesítővel fűszerezve kevés ideig együtt pároljuk, megszórjuk liszttel, és felöntjük kétliternyi vízzel. Körülbelül 20 percig főzzük, majd beletesszük a májgombócokat. Amikor a gombócok feljönnek a leves tetejére, belekeverjük a tejszínt és a finomra vágott petrezselyemzöldet, majd azon forrón tálaljuk.