ASZALTSZILVA - LEVES
Hozzávalók: aszalt szilva, fahéj, tejföl, csipet só, cukor.
Elkészítés: A megmosott, gőzön megpuhított, magozott szilvát 3-4 darabra vágva vízben puhára főzzük, egy darabka fahéjat is teszünk a főzőlébe. Ha a szilva megfőtt, levét tejföllel behabarjuk, csipetnyi sóval, cukorral ízesítve fogyasztjuk. Ugyanígy készíthetjük aszalt meggyből vagy aszalt cseresznyéből is.