ingyen webstatisztika

SZILVALEKVÁROS TALKEDLI


Hozzávalók: 36 dkg liszt, 1 teáskanál Haas sütőpor, 5 dl tej, 10 dkg kristálycukor, 1 teáskanál rum, 3 tojássárgája, fél teáskanál só, 3 tojásfehérje, 5 dkg vaj; a töltelékhez: 4 dkg szilvalekvár, 1-2 evőkanál rum; a díszítéshez: porcukor és 1 tasak Haas vanillincukor.

Elkészítés: A sütőporral elkevert liszthez hozzáadjuk a tejet, a cukrot, a rumot, a 3 tojássárgáját és a sót. A 3 tojásfehérjét habbá verjük, és az előzőleg már jól összedolgozott masszához keverjük. A talkedlisütő serpenyő minden mélyedését kikenjük vajjal, majd az így előkészített mélyedésekbe egy-egy evőkanál tésztát adagolunk. A tésztát elősütjük, megfordítjuk, majd készre sütjük. A sütést végezhetjük a tűzhelyen vagy a sütőben. Az utóbbi esetben 200 fokon a serpenyőt közvetlenül a sütő aljára helyezzük! Amíg a tészta sül addig a lekvárt a rummal összekeverjük. A már megsült korongokat kettesével a puhára kevert lekvárral összeragasztjuk, végül vaníliás porcukorral meghintjük. Szilvakompóttal tálaljuk.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök