ingyen webstatisztika

RÓZSI SZELET


Hozzávalók (a sütő gyári tepsijéhez, kb. 30 szelet): 45 dkg finomliszt, 20 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 1 tojás, 2 dl tej, 1 csomag sütőpor, 1 db citrom reszelt héja, 2 evőkanál kakaópor, a tepsi kikenéséhez zsír, a töltelékhez: kb. 80 dkg barackíz, a mázhoz 3 tojássárgája és 15 dkg porcukor.

Elkészítés: A tésztáhozvalókat a kakaópor kivételével összegyúrjuk, de ne ijedjünk meg, hogy nagyon ragad. Meglisztezett folpackba csomagolva legalább egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. Másnap a sütőt 200 fokra bemelegítjük. A tésztát három cipóba vágjuk, a kakaóport az egyikbe gyúrjuk.

Először az egyik sárga cipót akkora vékony lappá nyújtjuk, hogy a tepsi alját kibélelhessük vele. Lekvárral megkenjük, majd a második (barna) tésztát lappá nyújtva ráfektetjük. Ezt ismét lekvárral kenjük, és a harmadik (sárga) tésztalappal befedjük. (Nem baj, ha a lapok elszakadnak, mert a máz majd elfedi.) A tésztát villával megszurkáljuk, és a forró sütőbe tolva 30-35 perc alatt szép rózsaszínűre sütjük. Mialatt a tészta sül, a mázhoz a tojássárgáját a porcukorral fehéredésig keverjük, és a sütőből kivett, forró tásztára kenjük, a sütőt 160 fokra mérsékelve, a sütőbe visszatoljuk, de csak annyi időre, hogy a máz ropogóssá váljon.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök