Hozzávalók: 40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 3 tojássárgája, 20 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja, 2 narancs leve és reszelt héja.

Elkészítés: A lisztben elmorzsoljuk a hideg margarint, majd hozzákeverjük a porcukrot, a tojást, az ízesítőanyagokat és összegyúrjuk. Egy órán át hűtőszekrényben pihentetjük a tésztát. Utána kb. fél centi vastagra kinyújtjuk, és tetszőleges formákkal kiszúrjuk. Előmelegített sütőben, kilisztezett tepsiben kisütjük. Miután kihűlt két-két azonos formát narancs- vagy sárgabaracklekvárral összeragasztjuk, a tetejét porcukorral megszórjuk és tálaljuk. Nagyon finom és sokáig eláll.