ingyen webstatisztika

KÁVÉHABOS KOCKA pudingos tésztával


Hozzávalók: a tésztához: 1 zacskó csokoládés ízesítésű (főzős) pudingpor, 3 zacskó mogyorós ízesítésű (főzős) pudingpor, 1 zacskó sütőpor, 6 tojás, 20 dkg porcukor, 3-4 evőkanál (lefőzött) kávé; a krémhez: 4 dl tejszín, 15 dkg porcukor, 1 csomag habfixáló, 4 evőkanál instant kávé; a díszítéshez: kakaópor, tejszínhab, egész kávészemek.

Elkészítés: A tésztához a pudingporokat kis tálkába öntjük, és a sütőporral együtt alaposan összevegyítjük. A tojásokat tálban felütjük, majd hozzámérjük a porcukrot, a kávét, és habverővel verjük, míg a cukorszemcsék elolvadnak. Akkor belekeverjük a sütőporos pudingporokat, és a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon tűpróbáig sütjük. A krémhez a tejszínt cukorral és habfixálóval kemény habbá verjük, majd folyamatosan verve hozzáadjuk az instant kávét. A kihűlt tésztalap tetejét kávéhabbal megkenjük, és megszórjuk kakaóporral. Éles késsel kockákra vágjuk, majd mindegyik kocka tetejére egy pötty fehér tejszínhabot nyomunk, és egy kávészemet teszünk a közepére. Jó tanács: Kávészemek helyett színes cukorkákkal vagy marcipánból készített "kávészemekkel" is díszíthetjük a süteményt.




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök