ingyen webstatisztika

HABOS KÁVÉTORTA


Hozzávalók 6 személyre: 6 db tojás, 12 dkg liszt, 12 dkg cukor, 1 mokkáskanál nescafé. Töltelék: 2 dl erős feketekávé, 4 db tojás, 10 dkg cukor, 2 evőkanál liszt, 4 dl tejszín.

Elkészítés: A 6 tojássárgáját habosra keverjük a cukorral, majd lazán hozzákeverjük a tojásfehérjék keményre vert habját és a liszttel elkevert nescafét. Vajjal kikent, lisztezett formába öntve, előmelegített, közepes hőmérsékletű sütőben kb. 25 percig sütjük. A tésztát a formában hagyjuk kihűlni. A töltelékhez a feketekávét, cukrot és az egész tojásokat jól összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet és vízgőzön kemény krémmé főzzük. Ha kihűlt, háromfelé osztjuk. Kemény habbá verjük a tejszínt. A piskótát háromfelé vágjuk. Első lapjára egyenletesen rákenünk egy rész krémet, a tejszínhab egyharmadát, erre tesszük a második lapot, ezt is ugyanúgy megkenjük, végül a harmadik lapot tesszük rá, erre is krémet kenünk, de a tortát körben is vékonyan beborítjuk a krémmel. Tetejét a maradék tejszínhabbal díszítjük, meghinthetjük nescaféval is.




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök