ingyen webstatisztika

SAJTOS-SONKÁS KARALÁBÉ


Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg karalábé, 15 dkg gépsonka, 10 dkg trappista sajt, 10 dkg margarin, 2 evőkanál liszt, 4 dl tej, 1 csokor petrezselyemzöld, só, ételízesítő, őrölt bors.

Elkészítés: A meghámozott karalábét kb. fél cm vastag és 4-5 cm hosszú csíkokra vágjuk. Sós, ételízesítős vízben puhára főzzük, közben az apróra vágott gépsonkát a margarin felén átpirítjuk, majd hozzáadjuk a leszűrt karalábét. A maradék margarint felhevítjük, a lisztet fehéredésig pirítjuk benne, majd állandóan kevergetve a forró tejjel lassan felöntjük. Jól kiforraljuk, sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük a reszelt sajtot. Ezzel a mártással öntjük fel a sonkás karalábét.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök