ingyen webstatisztika

KARALÁBÉ SAJTBUNDÁBAN


Hozzávalók 4 személyre: 4 db zsenge karalábé, 8-10 dkg liszt, 1 tojás, 3 dkg reszelt sajt, 1 dl szódavíz, 1 gerezd fokhagyma, étolaj a sütéshez, só és őrölt fehérbors ízlés szerint; a tálaláshoz paradicsommártás.

Elkészítés: A bundához a tojást habosra verjük a szódavízzel és annyi liszttel, hogy a szokásosnál sűrűbb palacsintamassza legyen. Zúzott fokhagymával, sóval, őrölt borssal ízesítjük, majd 2 evőkanál olajat és a reszelt sajtot is belekeverjük. A karalábét vékonyan lehámozzuk, és félcentis karikákra vágjuk.

A karalábékarikák mindkét oldalát jól megsózzuk, majd azonnal lisztbe mártjuk. Ezután a tésztába forgatjuk, és bő forró olajba tesszük. Takaréklángon mindkét oldalát aranysárgára sütjük. Paradicsommártással és petrezselymes burgonyával tálaljuk.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök