ingyen webstatisztika

KELKÁPOSZTALEVES


A kelkáposzta a fejeskáposztához hasonlóan tápláló, de gyenge gyomrúaknak puffadást okoz. Ezen úgy segíthetünk, hogy elkészítése előtt leforrázzuk. Mosását vízsugárral végezzük, fodros leveleit alaposan átvizsgáljuk, ha bogarat találunk benne, 10 percre beáztatjuk sós vízbe. A kelkáposztának puha rostozata van, ezért hamar megfő, és könnyű átpasszírozni.
 

KONYHAI FORTÉLYOK, HÁZTARTÁSI ÖTLETEK, JÓ TUDNI...


— Ha marad egy kevés kelkáposztafőzelékünk, felhígítjuk vízzel, ízlés szerint majorannával, őrölt borssal, vegetával fűszerezzük és karikákra vágott virslivel gazdagítjuk. Ezeket összeforraljuk, tejföllel behabarjuk, és kész is a frankfurti leves.
 



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök