— Alma, sajt, tök, káposzta és egyéb reszelésekor bizony a leggyakorlottabb háziasszonnyal is előfordul, hogy sikerül a körmét vagy az ujját lereszelnie. Mindezt megelőzhetjük, ha az ujjunkra gyűszűt húzunk, mégpedig a középsőre, hiszen az a leghosszabb és hogyha a gyűszű odaér a reszelőhöz, akkor attól kezdve óvatosabban reszelünk.

— A fejes káposzta más néven fehérkáposzta.

— 1 tasak Dr. Oetker Sütőpor 12 gramm, amely elegendő 500 gramm liszthez.